2015-2016学年第二学期第四周食谱
| 建邺区上新河中学2016年3.14--3.18日周食谱（标准20元/人.天） | ||||||||||
| 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | ||||||
| 早饭 | 菜名 | 食材用量 （每份） | 菜名 | 食材用量 （每份） | 菜名 | 食材用量 （每份） | 菜名 | 食材用量 （每份） | 菜名 | 食材用量 （每份） |
| 鸡蛋 | 1个 | 鸡蛋 | 1个 | 鸡蛋 | 100g | 鸡蛋 | 1个 | 鸡蛋 | 100g | |
| 杂粮馒头 | 100g | 菜包 | 100g | 面包 | 100g | 肉包 | 100g | 烧卖 | 100g | |
| 面条 | 100g | 玉米粥 | 100g | 红豆粥 | 100g | 白米粥 | 100g | 麦仁粥 | 100g | |
| 午饭 | 糖醋排骨 | 100g | 红烧鸡腿 | 100g | 卤鸭翅根 | 90g | 红烧肉 | 90g | 盐水鸭 | 125g |
| 红烧肉圆 | 90g | 红烧蛋饺 | 60g | 百叶卷肉 | 60g | 水煮牛柳 | 100g | 面筋包揣肉 | 90g | |
| 西红柿炒蛋 | 100g | 炸鸡柳 | 60g | 宫保鸡丁 | 90g | 炸里脊 | 60g | 青椒土豆肉丝 | 80g | |
| 青椒炒肉丝 | 90g | 包菜炒蛋 | 90g | 蒸鸡蛋 | 60g | 青椒炒蛋 | 90g | 包菜炒蛋 | 80g | |
| 黄豆芽粉丝 | 60g | 青椒土豆丝 | 90g | 韭菜绿豆芽 | 100g | 炒什锦菜 | 60g | 红烧冬瓜 | 100g | |
| 清炒白菜 | 100g | 红烧豆腐 | 60g | 炒海带丝 | 60g | 炒雪菜 | 70g | 红烧豆腐 | 90g | |
| 冬瓜蛋汤 | 20g | 萝卜丝蛋汤 | 20g | 西红柿蛋汤 | 20g | 萝卜丝蛋汤 | 20g | 豆芽油果汤 | 20g | |
| 酸奶 | 1瓶 | 水果 | 1份 | 酸奶 | 1瓶 | 水果 | 份 | 酸奶 | 1瓶 | |
| 晚饭 | 红烧鸭块 | 125g | 炸五花肉 | 70g | 黑椒鸡块 | 90g | 红烧鸡腿 | 90g | ||
| 炸里脊 | 60g | 芹菜肉丝 | 90g | 西红柿炒蛋 | 100g | 蒸鸡蛋 | 60g | |||
| 炒海带丝 | 60g | 炒萝卜 | 60g | 炒包菜 | 60g | 炒白菜 | 100g | |||
| 红烧冬瓜 | 100g | 雪菜干子 | 60g | 红烧冬瓜 | 100g | 炒萝卜丝 | 60g | |||
| 紫菜蛋汤 | 20g | 白菜蛋汤 | 20g | 紫菜蛋汤 | 20g | 紫菜蛋汤 | 20g | |||
| 备注 | 注：蔬菜可根据季节变化做适当调整 | |||||||||
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