2015-2016学年第二学期第五周食谱
| 建邺区上新河中学2016年3.21--3.25日周食谱（标准20元/人.天） | ||||||||||
| 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | ||||||
| 早饭 | 菜名 | 食材用量 （每份） | 菜名 | 食材用量 （每份） | 菜名 | 食材用量 （每份） | 菜名 | 食材用量 （每份） | 菜名 | 食材用量 （每份） |
| 鸡蛋 | 1个 | 鸡蛋 | 1个 | 鸡蛋 | 100g | 鸡蛋 | 1个 | 鸡蛋 | 100g | |
| 杂粮馒头 | 100g | 菜包 | 100g | 面包 | 100g | 肉包 | 100g | 烧卖 | 100g | |
| 面条 | 100g | 玉米粥 | 100g | 红豆粥 | 100g | 白米粥 | 100g | 麦仁粥 | 100g | |
| 午饭 | 红烧鸡腿 | 100g | 盐水鸭 | 125g | 盐水鸭胗 | 80g | 红烧肉圆 | 100g | 炒饭 | 200g |
| 糖醋排骨 | 90g | 糖醋里脊 | 60g | 红烧肉 | 90g | 香菇烧鸡块 | 125g | 红烧大排 | 100g | |
| 芹菜肉丝 | 90g | 青椒土豆肉丝 | 90g | 炸鱼排 | 60g | 青椒百叶肉丝 | 70g | 西红柿炒蛋 | 120g | |
| 肉末蒸蛋 | 60g | 西红柿炒蛋 | 100g | 黄瓜炒蛋 | 80g | 炸牛柳 | 60g | |||
| 韭菜绿豆芽 | 100g | 炒白菜 | 110g | 黄豆芽粉丝 | 90g | 红烧冬瓜 | 110g | |||
| 炒包菜 | 70g | 红烧冬瓜 | 100g | 炒青菜 | 100g | 糖醋包菜 | 90g | |||
| 萝卜丝蛋汤 | 20g | 包菜蛋汤 | 20g | 西红柿蛋汤 | 20g | 紫菜蛋汤 | 20g | 萝卜鸡架汤 | ||
| 酸奶 | 1瓶 | 玉米棒 | 1块 | 酸奶 | 1瓶 | 水果 | 1个 | 酸奶 | 1瓶 | |
| 晚饭 | 红烧蛋饺 | 80g | 红烧肉 | 100g | 香酥鸡腿 | 100g | 卤鸭翅根 | 90g | ||
| 洋葱炒鸡蛋 | 70g | 青椒炒蛋 | 80g | 芹菜肉丝 | 80g | 炸里脊 | 60g | |||
| 炒萝卜丝 | 90g | 炒包菜 | 70g | 平菇烩豆腐 | 90g | 黄豆芽粉丝 | 90g | |||
| 麻辣豆腐 | 80g | 清炒黄豆芽 | 90g | 油焖茄子 | 70g | 雪菜干子 | 70g | |||
| 包菜汤 | 20g | 冬瓜汤 | 20g | 青菜肉丝汤 | 20g | 冬瓜汤 | 20g | |||
| 备注 | 注：蔬菜可根据季节变化做适当调整 | |||||||||
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