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2015-2016学年第二学期第六周食谱

  

建邺区上新河中学2016年3.21--3.25日周食谱(标准20元/人.天)
  周一 周二 周三 周四 周五
早饭 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量
(每份) (每份) (每份) (每份) (每份)
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个 鸡蛋 100g 鸡蛋 1个 鸡蛋 100g
杂粮馒头 100g 菜包 100g 面包 100g 肉包 100g 烧卖 100g
面条 100g 玉米粥 100g 红豆粥 100g 白米粥 100g 麦仁粥 100g
午饭 红烧鸡腿 90g 红烧肉圆 100g 香菇鸡块 125g 面筋包揣肉 90g 炒饭 125g
红烧肉 90g 盐水鸭 125g 红烧蛋饺 80g 卤鸭翅根 70g 红烧鸡腿 90g
鱼香肉丝 60g 宫保鸡丁 60g 炒三丁 80g 青椒干子肉丝 90g 红烧肉 90g
黄瓜炒蛋 70g 芹菜肉丝 80g 蒸鸡蛋 60g 炸鱼排 60g 芹菜肉丝 70g
炒青菜 100g 炒白菜 100g 炒包菜 70g 酸辣白菜 100g 黄瓜炒蛋 80g
炒海带丝 60g 雪菜干子 90g 黄豆芽粉丝 100g 炒青菜 100g 蒜泥菠菜 100g
西红柿蛋汤 20g 冬瓜汤 20g 紫菜蛋汤 20g 萝卜丝蛋汤 20g 西红柿蛋汤 20g
酸奶 1瓶 玉米棒 1块 酸奶 1瓶 水果 1个 酸奶 1瓶
晚饭 红烧鸭翅根 90g 炸鸡柳 60g 红烧大排 100g 红烧猪手 100g    
西红柿炒蛋 90g 青椒百叶肉丝 80g 西红柿炒蛋 100g 炸里脊 60g    
炒包菜 60g 炒冬瓜 100g 炒青菜 100g 炒白菜 100g    
韭菜绿豆芽 80g 麻辣豆腐 60g 炒萝卜丝 70g 炒雪菜 70g    
青菜汤 20g 白菜汤 20g 冬瓜蛋汤 20g 青菜汤 20g    
备注 注:蔬菜可根据季节变化做适当调整
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