2015-2016学年第二学期第十五周食谱
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周一 |
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周二 |
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周三 |
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周四 |
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周五 |
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早饭 |
菜名 |
食材用量
（每份） |
菜名 |
食材用量
（每份） |
菜名 |
食材用量
（每份） |
菜名 |
食材用量
（每份） |
菜名 |
食材用量
（每份） |
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鸡蛋 |
1个 |
鸡蛋 |
1个 |
鸡蛋 |
100g |
鸡蛋 |
1个 |
鸡蛋 |
100g |
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杂粮馒头 |
100g |
菜包 |
100g |
面包 |
100g |
肉包 |
100g |
烧卖 |
100g |
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面条 |
100g |
玉米粥 |
100g |
红豆粥 |
100g |
白米粥 |
100g |
麦仁粥 |
100g |
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午饭 |
糖醋小排 |
100g |
红烧鸡腿 |
100g |
面筋包揣肉 |
90g |
香菇鸡块 |
125g |
炒饭 |
125g |
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红烧鸭腿 |
125g |
盐水鸭胗 |
90g |
红烧蛋饺 |
90g |
红烧大排 |
100g |
千张结烧肉 |
110g |
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大煮干丝 |
60g |
莴笋肉片 |
90g |
豇豆肉丝 |
70g |
芹菜肉丝 |
90g |
瓠子肉丝 |
120g |
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瓠子肉丝 |
90g |
鱼香肉丝 |
60g |
炒黄瓜 |
60g |
蒸鸡蛋 |
60g |
西红柿猪肝汤 |
20g |
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韭菜绿豆芽 |
90g |
炒青菜 |
100g |
萝卜烧素鸡 |
90g |
炒白菜 |
100g |
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油焖茄子 |
100g |
黄豆芽粉丝 |
90g |
青椒土豆丝 |
100g |
麻辣豆腐 |
60g |
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西红柿蛋汤 |
20g |
萝卜丝蛋汤 |
20g |
紫菜蛋汤 |
20g |
冬瓜海带汤 |
20g |
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酸奶 |
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水果 |
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酸奶 |
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水果 |
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酸奶 |
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晚饭 |
百叶卷肉 |
100g |
素鸡烧肉 |
100g |
红烧肉圆 |
100g |
红烧鸭翅根 |
100g |
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西红柿炒蛋 |
90g |
青椒炒蛋 |
70g |
大煮干丝 |
60g |
炸鸡柳 |
60g |
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炒白菜 |
100g |
炒萝卜丝 |
60g |
炒青菜 |
100g |
炒生菜 |
100g |
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雪菜干子 |
80g |
炒包菜 |
70g |
五彩玉米粒 |
60g |
糖醋藕 |
70g |
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紫菜蛋汤 |
20g |
青菜蛋汤 |
20g |
平菇蛋汤 |
20g |
白菜豆腐汤 |
20g |
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备注 |
注：蔬菜可根据季节变化做适当调整 |
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