2020年中华上中食堂大宗食材采购与

食安管理委员会相关工作开展情况的通报

为贯彻落实南京市教育局、南京市财政局《关于印发南京市中小学食堂财务管理控制规范（试行）的通知》宁教财〔2018〕47号、《关于进一步加强学校食堂大宗食材和送餐企业采购管理的通知》宁教办[2017]29号等文件要求, 规范学校食堂大宗食材和送餐采购招标工作，构建学校食堂规范管理的长效机制，全面提升学校食品安全管理水平，保障广大师生的身体健康和生命安全。学校食堂管理由校长负总责，分管校长具体负责。学校成立新一届膳食管理机构，具体负责食堂的管理、监督、检查。学校食堂膳食管理机构由学校行政、教师、学生和家长代表参加，其中学生和家长代表不少于50%，膳食管理机构负责人一般由学校分管领导担任。学生和家长由年级部推荐。根据区教育局的要求学校在2020年8月28日召开了2020年度的学校膳食管理机构委员会的会议，会议主要有以下几个议题：1、汇报学校食堂一年来的工作；2、听取家长、学生、老师对食堂工作的建议和要求；3、20/21年度食堂大宗食材的二次招标工作；4、王书记对学校食堂今后工作作具体要求。

 

中华中学上新河初级中学

2020年10月